-
1 натуральные пищевые продукты
1) General subject: natural food (без консервантов, вкусовых добавок)2) Food industry: natural foods3) Makarov: organic foodУниверсальный русско-английский словарь > натуральные пищевые продукты
-
2 натуральные пищевые продукты
Универсальный русско-немецкий словарь > натуральные пищевые продукты
-
3 натуральные пищевые продукты
Dictionnaire technique russo-italien > натуральные пищевые продукты
-
4 натуральные пищевые продукты
natural food, organic foodРусско-английский словарь по общей лексике > натуральные пищевые продукты
-
5 натуральные пищевые продукты
Русско-английский синонимический словарь > натуральные пищевые продукты
-
6 продукты
м. мн. ч.2) пищ. generi m pl alimentari, alimentari m pl- продукты взрыва
- продукты восстановления
- газообразные продукты
- продукты грохочения
- продукты детского питания
- диетические пищевые продукты
- консервированные пищевые продукты
- летучие продукты
- молочные продукты
- мясные продукты
- натуральные пищевые продукты
- нефтяные продукты
- продукты окисления
- осколочные продукты
- продукты переработки
- попутные продукты
- радиоактивные продукты
- продукты разложения
- продукты раскисления
- рыбные продукты
- продукты сгорания
- остаточные продукты сгорания
- сельскохозяйственные продукты
- продукты синтеза
- синтетические продукты
- скоропортящиеся продукты
- продукты химической переработки древесины -
7 натуральный
прил.(в разных значениях) natural, real; virgin; (свежий, неконсервированный) fresh; (без консервантов, химических удобрений) organic; ( неподдельный) uncoinedв натуральном виде — au naturel фр.
в натуральную величину — full-scale, life-size(d)
натуральное хозяйство — экон. natural economy; ( крестьянина) subsistence farming
натуральные пищевые продукты — natural food, organic food
натуральный шелк — real silk, pure silk
-
8 New Age
философия «новой эры», представляющая собой смесь восточных и западных религиозных и философских учений, соответственно товары «новой эры» - натуральные пищевые продукты, альтернативная музыка и т.д.Англо-русский словарь промышленной и научной лексики > New Age
-
9 искусственная пища
пищевые продукты, которые получают из различных пищевых высокомолекулярных веществ (белков, аминокислот, липидов, углеводов), предварительно выделенных гл. обр. из природного сырья (вторичное сырье мясной и молочной промышленностей, семена зерновых, зернобобовых и масличных культур, зеленая масса растений, гидробионты, биомасса микроорганизмов и низших растений) или низкомолекулярных веществ, полученных в основном направленным синтезом из минерального сырья, с добавлением пищевых добавок (см. пищевые добавки), а также витаминов, минеральных кислот, микроэлементов и т.д. Некоторые пищевые вещества получают также микробиологическим синтезом из глюкозы, сахарозы, уксусной кислоты, метанола, углеводородов, ферментативным синтезом из предшественников и органическим синтезом (включая асимметрический синтез для оптически активных соединений). Различают: а) "синтетическую пищу", получаемую из синтезированных веществ, напр. диеты, составленные из низкомолекулярных веществ для лечебного и специального питания; б) "комбинированные продукты", получаемые из натуральных продуктов с добавлением пищевых веществ и добавок, напр. колбасные изделия, фарш, паштеты (часть мяса в них заменена изолятом какого-либо белка) и в) "аналоги пищевых продуктов", имитирующие определенные натуральные продукты, напр. черную икру. И.п. получают в виде гелей, волокон, суспензий, эмульсий, пен. Для придания ей вкуса, запаха, цвета добавляют пищевые красители, вкусовые и ароматические вещества. И.п. должна обладать заданными органолептическими свойствами, биологической ценностью и технологическими характеристиками (поведение при термической обработке, возможность хранения и транспортировки). В промышленном масштабе получают такие пищевые вещества, как сахарозу, глюкозо-фруктозный сироп, растительное масло, изоляты белков (из сои, пшеницы, обрата молока), крахмал, витамины, аминокислоты, вкусовые вещества (инозинат и глутамат натрия, аспартам, сахарин), пищевые красители, консерванты и т.д.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > искусственная пища
См. также в других словарях:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, или пищевые средства, представляют многочисленные объекты, которые человек употребляет в пищу. Они в подавляющем большинстве случаев слагаются из нескольких так. наз. пищевых веществ; к последним относятся белки, жиры, углеводы … Большая медицинская энциклопедия
Пищевые продукты — I Пищевые продукты растения и животные организмы, их части или выделенные из них компоненты, обладающие пищевой ценностью и используемые в нативном, обработанном или переработанном виде в питании человека в качестве источника энергии, пищевых и… … Медицинская энциклопедия
Синтетические и искусственные пищевые продукты — пищевые продукты, как правило, высокой белковой ценности, создаваемые новыми технологическими методами на основе отдельных пищевых веществ (белков или составляющих их аминокислот, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и др.); по… … Большая советская энциклопедия
пищевые продукты — ▲ материал ↑ для (чего), производить, кушанье пищевые продукты исходные материалы для приготовления пищевых блюд (натуральные #). продукты питания. продовольствие. бакалея. гастрономия. съестные припасы. провизия. провиант … Идеографический словарь русского языка
НАТУРАЛЬНЫЕ ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
НАТУРАЛЬНЫЕ САЛАТЫ — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ГОСТ Р 51074-2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования — Терминология ГОСТ Р 51074 2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования оригинал документа: 2.5.1 биологически активная добавка : Природное (идентичное природному) биологически активное вещество, предназначенное для… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Котлеты отбивные и натуральные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Котлеты пожарские натуральные и рубленые — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Котлеты натуральные по-арделянски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Котлеты натуральные по-секуйски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов